質問

Jira のテキスト形式のカスタムフィールドには複数行と一行のものがありますが、それぞれ文字数制限はあるのでしょうか？
ある場合、それぞれどのくらいでしょうか？

回答　

テキストフィールド（1行）の文字数制限は254文字までとなります。
テキストフィールド（複数行）は、デフォルトで32767文字となります。

テキストフィールド（複数行）の文字数制限は、Jira 歯車＞システム＞一般設定内の「詳細設定」より、jira.text.field.character.limit で変更でき、0 を指定して無制限にもできます。

下記 Atlassian ドキュメントをご参照ください。